„Polska jest obecnie trzecim największym producentem piw bezalkoholowych w Europie; odpowiada za ponad 9 proc. europejskiej produkcji” – wynika z raportu „Zerówki zmieniają rynek piwa. Rewolucja 0,0 proc. trwa”. W 2024 r. Polacy kupowali codziennie 1,06 mln butelek i puszek takiego piwa.
Zgodnie z opublikowanym w środę raportem Polska razem z Niemcami i Hiszpanią odpowiadają za 68 proc. europejskiej produkcji „zerówek”. Niemal co dziesiąte piwo 0,0 proc. w Europie pochodzi z Polski.
„Od roku 2018, kiedy po raz pierwszy nastąpił skokowy wzrost segmentu piw bezalkoholowych na polskim rynku, wielkość sprzedaży piw zero wzrosła o 250 proc., do blisko 2 milionów hektolitrów w 2024 roku. W ubiegłym roku polscy konsumenci kupowali codziennie 1,06 mln butelek i puszek piwa z zerową zawartością alkoholu i jednocześnie 441 tys. mniej sztuk piwa z alkoholem” – czytamy w raporcie Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie.
Z publikacji wynika, że wśród osób kupujących „zerówki” najliczniejszą grupę stanowi pokolenie trzydziestolatków, ale w ciągu ostatnich pięciu lat wzrosła częstotliwość i wielkość zakupów piw bezalkoholowych we wszystkich grupach wiekowych dorosłych konsumentów, szczególnie w grupie 18-29 lat.
Piwa bezalkoholowe są w Polsce powszechne – próbowało ich 97 proc. Polaków, a 62 proc. regularnie sięga po „zerówki”
Autorzy publikacji przypomnieli, że zgodnie z polskim prawem napojem alkoholowym jest produkt przeznaczony do spożycia zawierający alkohol etylowy pochodzenia rolniczego w stężeniu przekraczającym 0,5 proc. objętościowych alkoholu.
„Jednak od kilku lat ponad 98 proc. piw bezalkoholowych na rynku to piwa 0,0 proc. (czyli bez alkoholu)” – podkreślili.
Raport przywołuje badanie IQS ze stycznia 2025 r., z którego wynika, że 97 proc. konsumentów w wieku 18-64 lata spróbowało w swoim życiu bezalkoholowego piwa, o połowę mniej (48 proc.) bezalkoholowego szampana lub prosecco, co trzeci (33 proc.) bezalkoholowego wina, a 12 proc. bezalkoholowych aperitifów.
Zgodnie z raportem przez ostatnią dekadę rynek piw 0,0 proc. urósł dziesięciokrotnie wolumenowo, osiągając blisko 6,5 proc. w całym rynku piwnym.
„Biorąc pod uwagę obserwowany od kilku lat systematyczny spadek sprzedaży piw alkoholowych, możemy założyć, że 1,94 mln hektolitrów 'zerówek’ kupionych przez polskich konsumentów w 2024 roku to o 1,94 mln hektolitrów mniej wypitego piwa z alkoholem. To przekłada się na 9,7 mln litrów czystego alkoholu mniej, którego w 2024 roku nie wypili polscy konsumenci dzięki spożyciu zerówek” – czytamy.