Od 1 stycznia 2025 roku w całej Unii Europejskiej obowiązują nowe przepisy dotyczące oznaczania bananów. Zgodnie z rozporządzeniem UE 2023/2429, sprzedawcy mają obowiązek informować klientów o kraju pochodzenia owoców. A co ze słynną już krzywizną bananów?
Nowe przepisy wprowadzają obowiązek oznaczania kraju pochodzenia dla produktów, które wcześniej były zwolnione z tego wymogu. Dotyczy to m.in. dojrzałych bananów, suszonych owoców, orzechów oraz produktów przygotowanych do bezpośredniego spożycia.
„Pod nowymi przepisami, kraj pochodzenia, który wcześniej musiał być wskazywany dla owoców i warzyw, teraz musi być również podawany dla suszonych owoców, orzechów i dojrzałych bananów” – informuje AGRINFO, platforma informacyjna zajmująca się unijnymi politykami rolno-spożywczymi.
Rozporządzenie dotyczy zarówno bananów sprzedawanych luzem, jak i pakowanych. W przypadku owoców sprzedawanych luzem, muszą one być oznaczone nie tylko krajem pochodzenia, ale także pełną nazwą owocu (np. banany odmiany Cavendish) oraz danymi producenta.
Dlaczego unijni urzędnicy zajmują się takimi rzeczami?
Unijni urzędnicy zaręczają, że nowe rozporządzenie jest bardzo potrzebne. Ich zdaniem dzięki regulacjom nastąpi poprawa informacji dla konsumentów. Przepisy – jak twierdzą eurokraci – zwiększą też świadomą konsumpcję wśród Europejczyków, co przekłada się na „odpowiedzialne korzystanie z zasobów naturalnych”.
Unia Europejska zapewnia ponadto, że rozporządzenie UE 2023/2429 sprawi, że ludzkość będzie marnować mniej żywności. W jaki sposób? Ano w taki, że teraz mamy standardy Codex Alimentarius (kodeks żywnościowy), zgodnie z którymi nie jest już wymagane posiadanie minimum czterech „paluszków” w kiści.
Krzywizna bananów
W nowym rozporządzeniu nie ma nic o słynnej już krzywiźnie bananów. Te przepisy wciąż jednak obowiązują. Podstawą jest rozporządzenie Komisji Europejskiej nr 2257/94.
Te regulacje ustanawiały normy jakości bananów. Zgodnie z tym dokumentem, minimalna dopuszczalna długość banana wynosiła 14 cm, a minimalny dopuszczalny stopień krzywizny – 27 mm. Warto jednak zaznaczyć, że te wymogi odnosiły się głównie do wzorca owocu (klasa „ekstra”), a w przypadku niższych klas jakościowych dopuszczalne były „niewielkie wady dotyczące kształtu” lub „wady kształtu”.